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クリスマス？
世の中クリスマスとか。最近余り顔を見せなくなった孫達が来るというのでファームの沢庵漬けの準備の召集が掛かっていたけど失礼してしまいました。今まで行くと言わなかったカフェに行ってもいい言うのでお昼に近くなるまで待って出かけました。喉グロの干物と里芋の煮物のＡ定食とミックスフライのＢ定食をそれぞれに撰んで食べましたが孫達は殆ど完食。うれしいことに味、量ともいい線いってて満足して帰ってきました。さて沢庵つ...
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籾摺り臼その後
いろいろある仕事の合間に少しずつ改善してきました。改善したつもりだけかもですが・・・。先ず、砕ける米の比率が少し多かったので溝の断面をなだらかにしてみたところ籾摺り率がかなり下がったので焦りました。上臼の振れ止めを取り付けるため偏芯を少し改善しようと上臼の形を少しいじってみました。溝が無くなるぐらい削ったけど狙った効果は見られませんでした。よく考えたら上をいじっても効果はないことに気が付きました。回...
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不思議なこと
寒さに弱いサツマイモを保存するのが難しくて困っています。 玄関に置いておけばしばらくは大事洋舞だろうと油断していたら見事に腐っていました。車に乗せたまま忘れていたらこれも駄目でした。貴重なサツマイモが10kg以上畑行きになってしまってがっかりでした。それなのに車置き場の屋根に乗せたままで長いこと置いたのが無事でした。素っ裸で昼も夜も外気の中に置かれたのに腐ってなかったのはどういう理由なのか不思議です。
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手賀沼森友会仕事始め
昨日は手賀沼森友会の仕事始めでした。ヒートテックデビューで少し高いのを着て頑張ったせいかしっかり応えて途中まで書いたのにダウンしてしまい今頃書き直しています。新しい厚手のヒートテックはどういう訳かＬサイズを買ったのに北感じはＳで着たり脱いだりが大仕事で要介護状態です。効果のほどはあると言えばかすかにあるのかもです。ぴったり体に張り付いているので少し感覚が違っていてはっきり分からないけどゆったりしたの...
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新春です
ファームの初仕事で沢庵の漬け込みに根戸城址に行ったら水仙が咲いてました。 水仙だけかと思ったら他にも咲いてました。枇杷も咲いてます。この状態で花を摘むのでしょうか。
View Articleネット不調
朝メールを見ようとしたら繋がりませんと言われて何度再起動しても改善されませんでした。これは大変と電話しようとしたらダイヤルするときはピッポッパッと音がしたけどその先は音無の構えとなって話になりませんでした。それではと携帯でかけたらこの地方のネットワークは故障しているようですと言われてしまって。NTTともあろうとこが故障かよと驚いて直るのを待っていたけどいつまで経っても直らず何が起きているのかを聞き出...
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